В таком сочетании, как мед и куркума, люди получают весьма эффективное натуральное средство при инфекциях и воспалениях. Это также прекрасное средство для повышения иммунитета и профилактики различных заболеваний. Отметим, что оба ингредиента доступны, а приготовление не составит труда. Не нужно ждать полнолуние и искать в густом лесу корень цветка, получающего целебные силы только в этот день. Достаточно сходить в магазин или на рынок и приобрести желаемое.
Лечение многих болезней – длительный и затратный процесс. Если соблюдать правильный режим питания, употреблять полезные натуральные продукты, можно защититься от многих недугов. Природа предоставила людям много натуральных лекарств, которые защищают и лечат, нужно только уметь их использовать.
Куркума и мед имеют многие лечебные свойства, рассмотрим несколько простых рецептов.
Рецепт 1
Для приготовления полезной смеси, о которой идет речь, нужно взять два основных ингредиента, а также несколько дополнительных (в зависимости от рецепта).
Самый простой – это собственно куркума с медом. Для приготовления понадобятся следующие составляющие:
• мед – 100 г, • куркума – 1 столовая ложка, • черный перец – 1 щепотка, • лимонная цедра – 1 чайная ложка, • яблочный уксус – 2 столовые ложки.
Приготовление очень простое: куркума смешивается с уксусом и перцем, после чего добавляется цедра с медом и еще раз перемешивается. Как только масса стала однородной, блюдо готово!
Важно! Храните эту целебную и вкусную смесь (ее также называют золотая смесь) обязательно в закрытой емкости (лучше в стеклянной банке) в холодильнике.
Этот рецепт также называют «куркума с лимоном и медом».
Читайте также: Как применять мед и корицу от холестерина для чистки сосудов
Дозировка
1. В качестве профилактики принимайте смесь по утрам в количестве 1 столовой ложки. Этого вполне достаточно для лечебного эффекта. Смесь хороша в качестве профилактического средства от простуды и сезонной аллергии, также она обладает антиканцерогенным эффектом. 2. Если простуда уже проявила себя, первые двое суток нужно принимать по половине чайной ложки каждый час бодрствования. На 3-й и 4-й день промежуток между приемом увеличивается до 2 часов. В последующие дни вплоть до выздоровления принимать трижды в сутки.
Чтобы смесь лучше усвоилась, ее нужно правильно принимать. Не глотайте сразу, а подождите, пока она сама рассосется во рту. После этого выждите паузу, прежде чем полоскать рот или употреблять воду, чай или другую жидкость.
Если вы хотите принять смесь, смешав ее с чаем или водой, они обязательно должны быть комнатной температуры. Холодная жидкость не рекомендуется при простуде, а контакт меда с горячей водой нежелателен.
Рецепт 2
Куркума с молоком и медом за свои целебные свойства часто именуется «золотым молоком». Приготовить ее сложней, чем первый рецепт, но в большей степени сложность заключается в более длительном периоде.
На первом этапе нужно взять:
• четверть стакана куркумы, • половину чайной ложки молотого перца, • полстакана кипяченой охлажденной воды.
После смешивания ингредиентов в емкости, пригодной для горячей поверхности, варить смесь на умеренном огне в течение 7-8 минут, помешивая, до образования густой массы.
На втором этапе нужно взять:
• чашку молока (не обязательно коровьего), • 1 чайную ложку любого растительного масла, • мед (по вкусу), • 1 чайную ложку приготовленной смеси из куркумы.
Для начала смешайте молоко со смесью из куркумы и поставьте на огонь. Дождитесь, когда смесь дойдет до кипения, снимите с огня. После того как смесь остынет, добавьте мед и масло, размешайте.
В качестве лечебного средства принимайте по утрам на протяжении 40 дней. При этом некоторые специалисты рекомендуют молоко с куркумой и медом принимать не по утрам, а на ночь.
Средство также хорошо в качестве профилактики. Его прием выводит вредные вещества из кишечника, вымывает солевые отложения, укрепляет кости и нервную систему, улучшает цвет лица и имеет другие положительные эффекты.
Часто спрашивают: чем полезна куркума для печени? Она способствует лучшей работе этого органа, предотвращает цирроз, является профилактикой против желтухи, улучшает работу желчного пузыря, предотвращает образование камней.
Противопоказания
У любого, даже самого полезного вещества, есть не только полезные свойства, но и противопоказания. Какие-то вещества не подходят по индивидуальным противопоказаниям, какие-то нужно дозировать для получения правильного эффекта.
1. Аллергия на мед встречается редко, но такое может быть. Часто это говорит о некачественном продукте, в котором имеются сторонние примеси. 2. Куркума противопоказана при закупоривании желчевыводящих путей. 3. Необходимо проконсультироваться с врачом в случае гастрита, язвенных болезней желудка, желтухи. Употребление возможно, но важно правильно определить дозировку. 4. Нельзя давать куркуму малолетним детям. 5. Во время беременности перед употреблением следует проконсультироваться с врачом.
При отсутствии противопоказаний и разных болезней принимать данную целебную смесь можно без особых ограничений. Впрочем, всегда помните: все полезно в меру. Превышение дозировки способно сделать вредными самые хорошие продукты, нивелировав пользу от их употребления.
Польза
Люди, принимающие мед с куркумой, оставляют хорошие отзывы, и это не удивительно. Каким свойствами обладает эта смесь:
• природный антибиотик, • помогает при гайморите, фарингите, простуде, • вдыхание паров улучшает состояние при бронхите, катаре верхних дыхательных путей, • очищает организм от токсинов, • профилактика заболеваний кишечника, • улучшает пищеварение, • снижает уровень плохого холестерина, • стимулирует рост эритроцитов, • мощный антиоксидант, • восстанавливает силы во время реабилитации, • оказывает хорошее воздействие при сахарном диабете, • улучшает обменные процессы, благодаря чему используется для похудения.
Омолаживающая маска
Маска из куркумы и меда применяется для омоложения кожи лица. Ниже приведен рецепт медовых с куркумой масок для лица.
Читайте также: Сколько пчел можно одновременно содержать в одном улье
При их применении достигается такой эффект:
• снижается зуд, • уменьшается раздражение кожи, • проходят воспаления, • заживают мелкие трещинки, • рассасываются небольшие шрамы, • улучшается кровообращение, • разглаживаются морщинки, • часто применяется при угревых высыпаниях: • профилактика в целях омоложения кожи.
Как сделать омолаживающую маску:
1. Возьмите по 1 чайной ложке куркумы, меда и молока (сливок). 2. Смешайте. 3. Нанесите на чистое лицо. 4. Не смывайте 10-30 минут. 5. Повторяйте процедуру через день. 6. Лучше делать маску перед сном. При нанесении используйте перчатки или кисточку, чтобы на пальцах не осталась желтизна. 7. Утром на лице может появиться желтоватый оттенок из-за маски. Его легко смыть смесью овсянки с кефиром и лимонным соком.
В некоторых случаях мед лучше заменить на другой ингредиент, например, сок алоэ или персиковое масло.
