Толстеют ли от меда? Вопрос скорее риторический. Да, однозначно от меда толстеют, если перегибать палку с дозировкой из расчета количества продукта в сутки. А вот при подборе объема порции, которую можно съесть за день, учитывают вес человека. Если не злоупотреблять продуктом, проблем с фигурой тоже не будет. Рассмотрим подробнее, когда, как и сколько нужно съесть сладкого десерта, чтобы не испортить фигуру.
О калорийности
Калорийность – показатель общей энергетической ценности продукта. Обычно его рассчитывают на 100 граммов массы. Так, в меде количество калорий варьируется вокруг 300 ккал. Одни сорта более калорийные, другие – менее, но разница небольшая.
Итак, при рассмотрении вопроса «Толстеют ли от меда и можно ли его кушать худеющим?» сравним этот продукт с сахаром. Сахар отчасти полезен, но больше приносит вреда, особенно фигуре. Его добавляют повсюду – в газированные напитки, выпечку, салаты, блюда домашнего приготовления и заведений общепита. Однако по калорийности именно мед значительно превосходит сахар. Если в сыпучем подсластителе на одну чайную ложку (как правило, это мера измерения) приходится 20 ккал, то мед более богат калориями. И если сахар добавляют во что-то другое (тесто, крем и пр.), то мед обычно просто едят ложками. В таком случае поправиться от меда, постоянно перебирая с размером порции, можно. Поправляются не сразу, а постепенно. Если вы раз переели, от этого ничего не будет, но увлекаться не советуем.
Еще один нюанс – низкое содержание клетчатки в меде. Поэтому он усваивается полностью, в отличие от многих других продуктов питания.
Читайте также: Как сделать скраб из меда и сахара для губ в домашних условиях
Когда от меда поправляются
Итак, можно потолстеть от меда (толстеют или нет определенные люди – сказать сложно, поскольку играют роль индивидуальные особенности организма, обмен веществ и прочее).
Условия, при которых повышается риск набора веса:
1. Переедание. В принципе, практически все продукты при переедании приводят к набору веса, но с медом легко переборщить, если вы его любите. Несколько чайных, максимум столовых, ложек для многих достаточно. 2. Комбинация с высококалорийными продуктами. Например, торт «Медовик» – это враг для фигуры. У него невероятно высокая калорийность. Если съесть после меда еще и ореховую пасту, а потом подкрепиться жирными блюдами, ситуация еще больше усугубится. Как результат, вы быстрее поправитесь, если так будете повторять. 3. Малоподвижный образ жизни.
Как видите, проблема не в самом меде. Если его есть в стандартном количестве, контролируя нормы потребления, не будет ничего. Также рекомендуется вести подсчет калорий. В Сети есть несколько наиболее популярных формул, работающих автоматически. Вы просто вводите в поля свои данные (вес, возраст, пол и пр.), а затем система предлагает норму калорийности, рассчитанную определенно для вас. Включите в нее мед, не перебарщивайте с количеством, как этого продукта, так и всех остальных в рационе. Тогда и набора веса наверняка не будет (при условии нормального функционирования эндокринной системы, а также достаточной скорости обмена веществ).
Полнеют ли те, кто пьет чай с медом (медовые чаи предлагаются в готовом виде, но можно и приготовить самому) – здесь все проще. Если вы вместо сахара будете добавлять мед в напиток, это практически не отобразится на общих показателях калорийности за сутки. Сахар будет исключен, а это хорошая тенденция с курсом на правильное питание.
Читайте также: Как сделать пошагово сбитень медовый
Нормы и рекомендации
Калорийность меда – от 300 до 330 калорий на 100 граммов продукта. Рассчитать норму для девушки с весом около 60 кг не составит труда. В одной чайной ложке примерно 8 грамм меда, а рекомендуемый объем продукта в сутки – 80 граммов. Значит максимальный лимит – 10 ложек. Можно немного превысить эту цифру.
Если цель – достичь похудения, худеющие худеют при дефиците калорий. Вид меда и его состав практически не играют роли. Продукты пчеловодства укрепляют организм, помогают восстановить здоровье, сделать иммунитет устойчивым к внешним возбудителям.
Однако нельзя забывать про образ жизни – если вы много едите и мало двигаетесь, вряд ли получится достичь цели.
Не рекомендуется удалять из рациона молочные продукты – в молоко, напротив, добавляют мед.
Обратите внимание на текущий уровень сахара в крови. Если он превышен, возможно, с употреблением меда пока стоит повременить до нормализации показателей. Найдите причину проблем с сахаром, пройдя назначенные врачом диагностические процедуры.
Читайте также: Как готовить свинину в медово-горчичном соусе в духовке
Влияние на вес мед имеет, но незначительное. Только при частом употреблении подкожная жировая прослойка становится толще. Более опасен висцеральный жир (внутренний). Поэтому вопрос «Толстеют ли от меда?» все-таки важен. При подборе диет медовые продукты иногда полностью исключают, но есть возможность выбора программы, где они разрешены и даже желательны.
