Имбирь является универсальным компонентом. Сочетая его с продуктами пчеловодства и лимонным соком, можно получить состав, который ускоряет метаболический обмен веществ и очищает кожу. С помощью этого напитка реально устранить хроническую усталость и сильную головную боль.
Полезные свойства
По внешнему виду имбирь представляет собой корень причудливой формы, характеризующийся светло-коричневым оттенком, со специфическим ароматом и приятным вкусом. В его составе присутствуют следующие ингредиенты:
• магний, • никотиновая кислота, • железо, • кафмин, • борнеод, • гингерол, • эфирное масло, • аскорбиновая кислота, • фосфор, • витамины из группы В, • цинк, • кремний.
В перечне также находится марганец, калий, каприловая кислота, кальций. Имбирь известен своей способностью повышать жизненный тонус.
Мед также причисляют к веществам, обладающим универсальными свойствами. Он отличается высокой калорийностью, что не мешает включать его в перечень диетических продуктов. Продукты пчеловодства укрепляют иммунную систему, оказывают антибактериальный эффект, ускоряет метаболизм.
Мед быстро усваивается. Благодаря этому происходит быстрое восполнение энергетического баланса. Лимон выводит из организма токсические соединения, устраняет нехватку витамина С. Напитки, при приготовлении которых его используют, освежают и бодрят. Имбирный чай, в составе которого помимо главного ингредиента имеется лимон и мед, следует пить при появлении первых симптомов вирусного недуга.
Читайте также: Можно ли употреблять мед при ангине
Противопоказания
Несмотря на все полезные свойства, у данного народного средства есть ограничения. Его категорически запрещено принимать, если в анамнезе больного присутствует повышенная чувствительность к компонентам состава. В группе риска находятся люди, страдающие от патологий желудочно-кишечного тракта и кровеносной системы. Также в списке противопоказаний проблемы со сном, беременность, период лактации, гепатит.
Популярные рецепты
Во многих рецептах, помимо лимона и меда, присутствуют дополнительные компоненты (куркума, перец, черный и зеленый чай). Чтобы приготовить имбирный чай, можно воспользоваться следующими способами:
1. Очищенный кусочек имбиря нарезают тонкими ломтиками. Последние помещаются в стеклянную тару и заливаются кипятком. В полученный состав добавляют лимонный сок и мед. Напиток следует употреблять сразу после приготовления. Запасать его впрок категорически запрещено. В противном случае не избежать появления горьковатого привкуса. 2. Все компоненты лечебного состава (имбирный корень, лимон) нужно измельчить посредством терки или блендера. После их укладывают в банку. На последнем этапе в нее заливают растопленный мед. Полученная смесь должна простоять в холодильнике семь дней. В этот период времени произойдет смешение всех компонентов. Для приготовления одной чашки чая требуется одна чайная ложка средства и теплая вода. 3. Чтобы приготовить лекарство, понадобится измельченный имбирь (1 чайная ложка), вода (0,5 л), чай (2 чайные ложки), продукты пчеловодства (1 столовая ложка), лимонный сок. Имбирь соединяют с заваркой. После состав разбавляют кипящей водой. На последнем этапе в состав добавляют лимон и мед.
Имбирный чай используют не только в лечебных, но и в профилактических целях. Чтобы приготовить состав, укрепляющий иммунную систему, потребуется мед, имбирь и лимон. Два последних ингредиента тщательно измельчают, смешивают и заливают медом. Готовая смесь отличается жидкой консистенцией. Принимать смесь нужно по утрам. Разовая доза равна одной чайной ложкой.
При ослабленном иммунитете делают согревающий напиток. Его готовят из сахара, воды, имбирного корня, зеленого чая, лимона и меда. Измельченный имбирь и заварку помещают в чашку, заливают кипятком и размешивают. Последним этапом становится добавление дополнительных ингредиентов. Если в эту смесь добавить щепотку черного перца, получится состав для лечения простуды. Тот же эффект можно получить, соединив имбирь, лимонный сок, измельченную мяту и растопленный мед.
Особой популярностью пользуется «бенгальская смесь». В ее составе имбирная смесь, стакан молока, куркума и красный перец. Все компоненты берут в одинаковой пропорции. Их смешивают и варят на протяжении нескольких минут. В готовую смесь кладут сливочное масло и мед. Лекарство употребляют трижды в день. Его принимают, если у больного выявили грипп.
Имбирь, мед и лимон – специфические продукты. Прежде чем начать прием лекарств, приготовленных из этих ингредиентов, необходимо проконсультироваться с врачом.
